Feature 黑客松

当今最成功的合作社之一韩国iCOOP在沪托邦合作松上的演讲

2016年12月11-12日,中国美术学院跨媒体艺术学院网络社会研究所举办了为期两天的第三回“中国文艺黑客松”活动,本次文艺黑客松将聚焦“平台合作主义”议题,以“沪托邦合作松 Hutopia Coopathon”之名,邀请来自韩国、中国北京、香港、台湾、成都的合作社实践者前来相聚。

-- [ 主题演讲 之一 ] --

2016年12月11日 上午 9:30-10:30
主讲人:金贤何 Hyunha Kim
翻 译:姚雨辰

iCOOP合作发展中心外联部经理。负责机构的宣传,并希望能培育起一个良性的社会经济生态系统。

COOP(网站 :http://icoop.coop)于1997年在韩国创立,由多家小型合作社整合而成,成为庞大合作社联盟,至今拥有近30万会员和两个大型生产基地,生产近二千种公平健康食品。iCOOP的生产模式强调社区参与,消费者同时为生产者,生产过程不破坏自然环境,并强调食物安全,为韩国人民提供更好的食物和生活质素。

网络社会研究所所长黄孙权按:
韩国的iCOOP给了我们非常好的一个示范:怎么通过中产阶级的消费,然后慢慢地发展出一个有益环境的生产链,甚至可以改变某一个郊区或者边缘乡村的基本建设,提供就业机会,让污染的工厂改成太阳能工厂,并且同时对环境和食物都非常友善。这次我们非常荣幸地请到了金先生来和我们分享他们这个拥有超过20年的实践机构的经验。

icoop合作社的发展中心外联部经理金贤何演讲

大家好,我叫金贤何,在首尔的iCOOPKorea下做外联部经理。iCOOP的成立年份是1997年,大家知道1997年的时候亚洲发生了什么事情吗?当时爆发了金融危机,除了中国大陆、以及香港台湾以外,韩国也被影响,当时的发起人就开始发动这个组织,把一些很小型的公司连接起来

图片来源:icoop合作社 金贤何先生分享 未经授权请勿挪作他用

这个是1998年至2015年,公司自成立以来和现在的精细对比:1998年只有6个合作社,现在发展到90个,希望在明年的时候会员能够发展到24万人。其实韩国人到现在对合作社的概念都不是非常了解,在韩国境内有四个非常主要的大的合作社。

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这是列出来的四个合作社,最上面最大的合作社的会员人数其实是iCOOP的两倍左右;但是从盈利性来说,iCOOP比它要多很多。这也表明iCOOP的会员对于合作社的忠诚度高于这下面三个合作社。

iCOOP一直追求的是一种良心消费,虽然也是消费型,但是我们本身非常希望能够组成一个良好的生产链:员工也好,生产者也好,以及食物的安全性方面,希望形成一种非常良性的循环。现在已经有超过四千人的雇佣关系,这个规模在韩国本土内基本已经是非常大的公司规模,所以我们希望可以形成一种可持续的生产模式。

关于iCOOP的整个概念,“i”有四个含义:一是代表个人,以成员个人为本;二是自己的理念:希望能够成为一个大家一起合作的团体;三是希望保持初心:以一个非常良好的本心来保持运作;四是创新。Coop就是“合作社”英文缩写。

也向大家介绍一下这20年中iCOOP发生的变化:第一个变化是,整个合作社的中心化以及内部组织的分工细化。现在我们拥有两套操作系统,第一套是投资需要投入的钱,第二个是每个月向会员收取的会员费:要成为组织的一员,就需要缴纳这两笔费用。iCOOP整个组织就是靠这两笔费用来支撑日常运营的。

黄孙权:我可以补充一点,现在全世界范围内的合作社大概有两种方案。一种方案是,加入合作社以后买一点股份;另一种方案除了股金外還收一点点会员费。在中国台湾的各种合作社性质的联盟也是两个模式并行,也有的合作社是一种模式,只买股金,没有月的会费。

金贤何:我们在全国有9个运算和运输中心,还会给会员提供非常便利的网上商店,一周里面有六天时间可以向大家运送物资,能够保证食物都是非常安全的来源。我们有自己的会员卡,这些商店的开业都是靠会员投入资金才开出来的。会员靠的这张卡在这些店消费,在iCOOP的商店里,只有会员才可以在进行消费,只向会员开放。所以一些日常民众想要在这里被消费的话就会被请出去,只有成为会员才可以。

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我们并不像一般的超市,iCOOP对自己销售的物件是非常有选择性,大概有两千种,能够保证食品安全或者有机性。这些都是我们开设出来的商店,现在在韩国境内一共有十家多元文化中心,很多都分布在韩国的乡村。这些中心的结构第一层一般是商店,第二层是咖啡馆,第三层是成员的工作室,第四层是剧院或者供成员休息的公共场所。基本上只要一进去,很多活动都可以在这栋楼里面进行,当然可以进行消费。图中的就是我们的咖啡厅,我们还有自己的吉祥物,以韩国的小麦作为模型。

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这是现在一个已经建好的“自然梦想家园”,这个工厂所在的地方,地理位置大约是在韩国的最南方,是韩国最小的一个洲,人口大约只有是2.7万人左右。那个地方人口非常少,而且老龄化非常严重,青年人在20多岁的时候就会向着首尔或者大城市进发,去找新工作,所以我们把我们的“梦想家园”建造在这个地方

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我们想要的就是一个不同于一般的工厂,设想的图景大概就是这个样子的:只要是会员,就可以直接来到这个工厂来看整个生产过程,有我们进行方便面生产的工厂、也有剧院。在iCOOP进驻之前,其实这个区域是没有剧院的存在的,因为剧院都是被大公司以及资本主义操作着,他们只希望在人群很密的城市进行投入;而这片区域人很少,所以一般都没有人愿意过来投资。在这个区域里的老人也好,居民也好,他们的生活日常并没有机会看电影或者进行一些其他的娱乐活动,所以iCOOP成员就觉得要建一个剧院。
我们在剧院里面卖的苞米花也是自己做的,是非转基因的。旅客们可以来住我们的小旅馆,可以带着小孩和家庭到这一片区域自己来近距离接触作物,然后做饭,进行这些活动。所以其实我们建造的东西作用并不仅仅是工厂,而是可以发展成为一整个旅游项目。像学校这样的机构,就已经会经常组织这些活动,带学生过来实践;也开始会有专门的人向我们自己的成员、旅客,介绍整个iCOOP运作的过程。很多导游以前在iCOOP里是负责人,而现在则来扮演导览的角色。

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这些就是他们当时工厂里面生产时的照片,然后就会有一个专门的一日游的项目。这是一个向旅客和员工开放的餐厅。我们的也有运输集散中心。希望能够有一个可持续发展的模式。

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我们一年会举行一次或者两次集市,只要大家有兴趣都可以去。这边其实是2015年12月底的时候,整个项目已经有464位员工,自己开了工厂生产出360种可以售卖的东西,里面的那些设施也包括剧院、住宿以及桑拿、咖啡馆、吃饭的地方,基本上都是靠绿色能源来支撑的。其实最大的改变就是给当地提供了很多就业机会,本来当地的人的主业就是农业,收入是非常不稳定的。而这些职位开放以后,年轻人可以不用去大城市就可以在自己的城市工作。在400多位员工里有32位是有多文化的背景,有一些来自东南亚国家,因为我们提供的时薪比令一些国家国家规定的最低时薪还要高一些。2014-2015年,来这里参观的人员已经翻了一倍,到2015年一年有快11万人参观了这个地方,我们甚至在当地还开设一些新的医疗设施,给当地的妇女和儿童提供更好的服务,之前是政府集资,而现在我们自己出资开设了医院。

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现在我们正在计划建造更多的空间给我们的成员,因为现在渐渐地有一些年轻人已经不想呆在首尔之类的大城市,他们希望去更加宁静的地方生活。所以现在每一年秋天我们都会在当地举行摇滚音乐节,会邀请全韩国最有名的音乐明星进行表演。
而这个音乐节的项目只是一个试行点,我们现在正在计划兴建一个比之前的这个公园大4倍的项目,到明年,这整个区域都可以开放了。

 

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这一片区域就是最后的蓝景图,包含了住宿、医院、集散中心、工厂区域,还有农场等。这些都是工厂和储藏物资的地方的照片。我们内部有一个基金会,作用是稳定物价,为了预防比如整个韩国国内一些物资的价格突然有了非常大的波动,我们就可以用自己的资金下放给那些农民作为补贴,也就是保持物价的平衡性,这一部分的资金的来源就是会员费的一部分。

图片来源:icoop合作社 金贤何先生分享 未经授权请勿挪作他用

我们也有自己的一套验证系统,如果有被贴上三个A的标志说明那个产品是最安全或者最好的,所有的产品都会被这一套系统进行评估。我们生产出来的东西,都可以看到下面的验证商标,以让会员判断什么是质量最好的。

而当我们决定要进口一些东西的时候,就会通过我们的公平贸易的联盟,我们在食物进口的资金上每年有60%的增长,进口以后再进行本土化。

同时,iCOOP也认为对所有会员进行合作社概念的教育是非常必要的,所以每个人在注册之前都要进行先行的教育,这是每个人都是必须做的,一共有六个阶段的教育是需要注册和学习的。

时间关系,在这里我主要还是简单介绍了iCOOP的一些实际操作模式,同时也带来了我们上一个年度的年度总结的宣传册(提取地址:http://pan.baidu.com/s/1mipxuEs,密码:dxex),大家可以继续了解,感谢!

 

 

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